日本人除了会做寿司还发明了这些西式甜点?!
86岁的村嶋孟来离开了经营长达54年的大众食堂“银舍利屋GEKO亭”来到中国,可他为何要来华传授煮饭技艺呢?
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途径日本上信越和北陆地区,按照最终的规划,这条线是日本靠近日本海一侧的连接东京与大阪的另一条交通大动脉...
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风靡世界的西式甜点成功“抢占”了各国人们的餐桌。但是,你知道吗?经常吃到的西式甜点,有很多都是日本人发明的。在寿司上独具匠心的日本人在甜点界也可以用“独树一帜”来形容。不仅在口感上下功夫,同时还追求“高颜值”,大大满足了很多人的“少女心”。(新华网日本频道综合)
草莓蛋糕是日本最大众化的一款甜点,在动漫里也经常“出镜”。“草莓蛋糕”款式颇多,但以海绵蛋糕打底、夹层为奶油和草莓的款式其实诞生于日本。据说是不二家主厨在1992年为适应日本人的口味而发明的。
千层蛋糕是将可丽饼皮堆叠而成,每层饼皮间夹入奶油或水果。可丽饼皮是由欧洲人发明的,但是千层蛋糕却是日本人的创造。“千层蛋糕”这个名字源于法语,说是“千层”,实际上多为20层左右。