这里年轻人的夜晚“不一You金年会ng”
夜幕降临,天开高教科创园内灯光亮起,键盘的敲击声渐渐停止,下了班的青年科研人员迎来了另一份精彩。这些白天在科技创新领域的排头兵和生力军,在晚上又掀起了一波学习热,马不停蹄赶到园区内的青年夜校上课。
周一学烘焙、周二学英语口语、周三咖啡制作与品鉴共青团南开区委员会这几期夜校开在了天开园众创空间内,课程也是按照需求安排得满满当当。晚上7点半正式上课,记者提前半小时到达,看到不少学生早已进场落座,不大的共享大厅里,大家围坐着热烈讨论课程,还互相自我介绍起来,好不热闹。
“我喜欢喝咖啡,也对咖啡的制作很感兴趣。这样的课程轻松又有趣,下了班来聊聊咖啡、品品咖啡,时间过得太快了,比在家刷手机有意思多了金年会。”特地赶来上咖啡制作及品鉴课的“00后”王先生在课上说道。确实如此,在指导老师张宇涵的带领下,学员们从咖啡的起源金年会、种植、采摘,到咖啡豆的处理、烘焙,再到咖啡的冲泡与品鉴,完全沉浸在咖啡的世界。很多学员表示,白天都在这片园区埋头工作,晚上聚在一起十分亲切,不仅有地方可以“充充电”,还拓展了自己的交际圈,说不准能找到下一个工作上的合作伙伴。
另外,同样香气四溢的教室正在进行的是烘焙课程,课程特聘高级西式面点师高剑从烘焙基础知识、原料选购,到烘焙技巧与工具使用,再到甜点和面包的制作进行专业讲解金年会,让学员在轻松愉快的氛围中掌握烘焙技术。大家认真做笔记、安静看演示,洗净双手戴好手套跃跃欲试上场实操。“抢到啥课全靠拼手速。”在天开园上班的小钱兴致勃勃地告诉记者,这是她第二次通过团区委公众号约课,之前几期都没抢上,没想到这次在工作的地方开了夜校,很幸运地约到了自己喜欢的课程。