舌尖上的婚礼 西式婚礼的美味甜点
西式婚礼流行元素中的婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,扁圆的面包。同时也意味着‘快乐幸福’之意。 之后,古代时富家弟子举办婚礼时候,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘
西式婚礼流行元素中的婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,扁圆的面包。同时也意味着快乐幸福之意。
之后,古代时富家弟子举办婚礼时候,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们一起吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新娘的头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯,把各自带来的加有香料的面包高高的堆在桌子上,让新郎新娘在面包山的两侧隔山接吻。这时的面包山也象征着幸福。
那时蛋糕的做法与面包没什么两样,把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了,现在婚礼蛋糕则在做的越来越考究和豪华了。
现在,越来越多的中国新人在婚礼形式的选择上注重西式,西方人用餐讲究情调,所以西式婚宴(婚宴酒店,会场,婚宴预定)更适合人数较少的中小型婚礼。各色美味甜品是西式婚宴中最重要且是不可缺少的环节,配以甜食酒,与三五好友笑谈席间,十分惬意。